Comment cuisiner avec de l'huile de CBD : 3 recettes de CBD faciles que vous pouvez faire à la maison

Comment cuisiner avec de l'huile de CBD : 3 recettes de CBD faciles que vous pouvez faire à la maison

Si vous aimez la « Mood Food », vous allez adorer cet article. Nous avons rassemblé nos 3 recettes de CBD faites maison préférées qui deviendront un incontournable dans votre maison.

1. Pois chiches au curcuma croustillants et au beurre CBD

Équipement

  • Une casserole et des ustensiles

Ingrédients

  • 1 boîte de pois chiches biologiques, égouttés et épongés
  • 1/2 oignon jaune, haché
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'avocat 
  • 1 cuillère à soupe de poudre de curcuma bio 
  • 1 cuillère à soupe de poudre de curry bio
  • 2 compte-gouttes de notre bio Enecta 3% Premium CBD oil, extrait de variétés de chanvre riches en CBD, cultivées biologiquement en Italie, sans utilisation de pesticides ou d'herbicides.
  • vente rose + poivre au goût
  • Votre choix de légumes verts et de légumes pour le service

Comment c'est fait

  1. Faites chauffer votre poêle en ajoutant l'huile d'avocat. Jetez vos oignons hachés et votre ail et faites-les cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides. 
  2. Ensuite, vous devrez ajouter les pois chiches égouttés, en les recouvrant d'huile/beurre pendant que vous remuez.
      *Astuce : vous aurez besoin de plus d'huile/beurre que vous ne le pensez !
  3. Allumez votre poêle à feu vif, en remuant vigoureusement les pois chiches dans la casserole. C'est la partie importante - ne laissez pas vos pois chiches brûler, surveillez-les de près et retirez la casserole du feu dès que vous les voyez devenir croustillants.
  4. Baissez le feu de votre poêle une fois « croustillant » et incorporez votre curcuma + poudre de curry. Ajouter plus d'huile/beurre, si nécessaire. Garnir au goût de sel et de poivre
  5. Veuillez laisser les aliments refroidir un peu hors du feu, puis ajoutez vos deux compte-gouttes (ou plus si vous êtes habitué !) de notre Huile de CBD Premium Enecta 3%. Remuer pour enrober uniformément tous les pois chiches.
  6. Servez votre sur, sous, ou mélangé à votre salade et vos légumes, et profitez-en!

2. Bouchées d'énergie CBD personnalisées sans cuisson

Ingrédients

  • 1 tasse de flocons d'avoine 
  • ½ tasse de beurre de noix ou de graines, votre choix
  • ⅓ tasse de fruits séchés, votre choix - bleuets séchés, cerises, canneberges, figues, abricots, dattes, ananas, abricots, chips de banane et flocons de noix de coco.
  • 3 cuillères à soupe d'édulcorant liquide - sirop d'érable pur, miel, agave ou autre édulcorant liquide de votre choix.
  • 2 cuillères à soupe de graines, au choix - graines de chia, graines de lin, graines de chanvre, graines de tournesol ou graines de citrouille. Lorsque vous utilisez des graines de citrouille ou toute autre graine plus grosse. Utilisez un robot culinaire pour briser les graines plus grosses si nécessaire.
  • ½ cuillère à café d'épices, au choix - cannelle, muscade, piment de la Jamaïque, clous de girofle moulus, gingembre moulu ou même curcuma. Ajuster la quantité selon le goût.

Comment c'est fait

  1. Dans un grand bol, mélangez tous vos ingrédients choisis ensemble jusqu'à ce que tout soit combiné. 
  2. À l'aide de vos mains, créez des boules de 1 pouce et roulez-les entre vos paumes jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement en forme de boule.
  3. Mettez vos boules d'énergie au réfrigérateur pendant environ une heure jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 7 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois. 

 

3. Spaghettis CBD Pesto Edamame

INGRÉDIENTS

  • 1/3 tasse d'huile d'olive
  • 4 compte-gouttes pleins de ou Huile de CBD de première qualité Enecta 10% avec 1000 mg de CBD 
  • 1 tasse de basilic frais
  • 1/4 tasse de pousses de brocoli
  • 1/2 tasse d'épinards
  • 1 / 4 tasse de noix
  • 1 petite gousse d'ail
  • 1 / 4 c. À thé de sel de mer
  • Jus d'1/2 citron
  • Spaghetti ou nouilles Edammame

 

Comment c'est fait

  1. Fouetter ensemble l'huile d'olive et l'huile de CBD Enecta dans un grand bol jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Cette étape est fondamentale, alors assurez-vous que le CBD et l'huile d'olive se lient bien.

  2. À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur, ajouter le reste des ingrédients du pesto et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ensuite, ajoutez le mélange d'huile de CBD et mélangez. Gardez quelques grumeaux si vous aimez la texture de votre pesto.

  3. Faites bouillir une casserole d'eau et faites cuire les spaghettis aux edamames pendant trois minutes, selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et servir dans des bols.

  4. Mélangez la sauce pesto aux spaghettis aux edamames et dégustez !

 

Faites-vous de la nourriture d'humeur infusée au CBD ?

Nous espérons que vous apprécierez d'essayer certains de nos plats préférés. Si vous avez des recettes de CBD amusantes que vous pensez que d'autres pourraient apprécier, veuillez les ajouter aux commentaires ci-dessous et peut-être qu'elles figureront sur notre blog le mois prochain ! 

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